Was wäre ein Besuch in unserer wunderschönen Stadt Salzburg ohne die Musik Mozarts? Sie schafft es bis heute, Menschen zu begeistern und zu bewegen. Möglichkeiten um Wolfgang Amadeus Mozart zu genießen, gibt es viele. Aber seine Musik in Verbindung mit kulinarischem Genuss zu erleben gibt es nur beim Mozart Dinner Concert. Das perfekte Ambiente dazu liefert der Barocksaal im Stiftskeller St. Peter.

Der Barocksaal im Stiftskeller St. Peter

Seit mehr als 1200 Jahren steht der Stiftskeller St. Peter für kulinarische Highlights und Gastlichkeit. Bereits 803 wurde das Restaurant im Zuge einer Visite von Kaiser Karl dem Großen urkundlich erwähnt. Das älteste Restaurant Europas befindet sich in der Salzburger Innenstadt in unmittelbarer Nähe des Domplatzes.

Die Mozarts waren hier gern gesehene Gäste und Haydn wohnte sogar hier. Keine Location wäre besser geeignet um das Mozart Dinner Concert stilecht in Szene zu setzen. Der Barocksaal im Stiftskeller St. Peter ist heute der einzige Konzertsaal, in dem echtes Kerzenlicht während einer Veranstaltung erlaubt ist.

Die Musik

Genau dieses Kerzenlicht zeigt sich für die romantische Stimmung während des Candle-Light-Dinners verantwortlich. Beim Mozart Dinner Concert dürfen Sie sich auf diesen kulinarischen Höhepunkt ebenso freuen, wie auf den musikalischen Vortrag des Amadeus Consort Salzburg.

Das Ensemble besteht aus professionellen Musiker, die Abgänger unterschiedlicher Universitäten wie dem berühmten Mozarteum in Salzburg sind. Durch Auslandsreisen, TV-Auftritte und Engagements erlangten die Mitglieder des Amadeus Consort Salzburg internationales Ansehen.

Das Ensemble präsentiert einen kleinen Querschnitt durch beliebte und bekannte Opern von Wolfgang Amadeus Mozart. Den Anfang machen Arien und Duette aus einer Oper, die zu den Höhepunkten von Mozarts Werk zählt. Don Giovanni ist die Geschichte eines leidenschaftlichen Frauenverführers, der sich über geltende Moralbegriffe hinwegsetzt.

Musik in Perfektion

Gefolgt wird der Auftakt von Ouverture, Arien und Duetten einer Oper, die gerne als Perfektion des Genres bezeichnet wird. Die Hochzeit des Figaro ist die Geschichte um einen alten Brauch - das Recht der ersten Nacht mit der Braut. Pläne, Komplotte und Verwirrungen enden mit einem innigen und fröhlichen Fest.

Dem rauschenden Hochzeitsfest folgt ein beliebtes Werk von Wolfgang Amadeus Mozart. Die Serenade “Eine kleine Nachtmusik” wurde zu seinen Lebzeiten vermutlich nie aufgeführt. Doch das Beste kommt zum Schluss: Mozarts wohl bekanntestes Werk. Niemand entkommt der unheimlichen und fremden Magie, die von der Oper “Die Zauberflöte” ausgeht.

Selbst jene, die sich nicht Opernfans nennen, werden von der Musik und der Geschichte um Papagena, Papageno und die Königin der Nacht berührt. Die Arien und Duette aus dieser bezaubernden Oper bilden den musikalischen Abschluss des Mozart Dinner Concert. In den Pausen zwischen den Musikstücken werden die drei Gänge des Menüs serviert.

Das Menü

Inspiriert wurde dieses Menü von historischen Rezepten aus der Zeit von Wolfgang Amadeus Mozart. So ist etwa bekannt, dass der Komponist Geflügel bevorzugte. Entsprechend präsentiert sich auch das Menü. Gewählt werden kann zwischen dem Dinner Menü und dem Exclusiv Menü. Für Vegetarier und Allergiker werden spezielle Speisen zubereitet.

Das Mozart Dinner Concert im Barocksaal im Stiftskeller St. Peter ist perfekt für all jene, die die Musik von Mozart lieben und hervorragende Kulinarik schätzen. Erleben Sie einen Abend in Salzburg zur Zeit als Mozart hier lebte.

Lage/Anreise

Impressionen